Zutaten (für 4 Portionen)

Zutaten

• 4 EL YO fresh Zitrone-Melisse-Minze
  
• 40 ml frisch gepresster Zitronensaft
• 8 Gurkenstreifen oder Gurkenscheiben
• 8 Bio Zitronenscheiben
• 8 - 10 Blätter Minze
• 160 ml Gin
• 400 - 500 ml prickelndes Mineralwasser
• 10 - 12 Eiswürfel

Zubereitung

Die Zitronen in dünne Scheiben scheiden, die Gurke schälen und mit dem Sparschäler dünne Streifen abziehen. Alternativ in dünne Scheiben schneiden. Einige Minzblätter zum Garnieren zur Seite legen, den Rest hacken. Die Gurken- und Zitronen sowie die Eiswürfel in vier Gläser füllen. Gehackte Minze und Sirup hinzufügen. Den Gin dazugeben und mit prickelndem Mineralwasser auffüllen. Mit einem Minzblatt garniert servieren.

Tipp: Wer eine alkoholfreie Variante zubereiten möchte verwendet statt dem Gin Tonic Water oder Ginger Ale.