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Eckes-Granini Austria GmbH
Pummerinfeld 1b
4490 St. Florian
Österreich

Pfirsich Zitronen Limonade

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Zutaten (für 6-8 Portionen)

Zutaten

  • 8 Pfirsiche
  • 750 ml Wasser
  • Saft von 1 Zitrone
  • 200 ml YO Fresh Zitrus Mix
  • Reichlich Eis (zum Servieren)
  • einige Stiele Minze

Zubereitung

Die Pfirsiche waschen, halbieren und vom Kern befreien. Anschließend würfeln. Zusammen mit dem Wasser aufkochen lassen bis das Fruchtfleisch ganz weich ist. Anschließend zur Seite stellen und abgedeckt und gekühlt mehrere Stunden ziehen lassen. Anschließend durch ein feines Sieb streichen. Die Pfirsich Limo mit dem Sirup aufgießen. Eiswürfel in Gläser füllen, mit Sirup und mit einem Liter Mineralwasser aufgießen. Mit ein paar Stielen Minze servieren.