Rezepte

Rosen-Holunderblüten-Drink

Duftende Blüten, kombiniert zu einem prickelnden Drink

Zutaten für 12-14 Portionen

ca. 450 ml	Lillet Blanc oder Rosé
1 Liter	Rosé Prosecco, alternativ Rosé Wein
750 ml	Mineralwasser prickelnd
2	Zitronen
2	Limetten
3 - 4 EL	Bio Rosenblüten
125 - 130 ml	YO Holunderblütensirup

Zubereitung

Zitronen und die Limetten aufschneiden. Lillet mit YO Holunderblütensirup und Wein oder Prosecco vermischen. Bio Rosenblüten und Zitrusfrüchte hinzufügen. Einige Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Mit prickelndem Mineralwasser auffüllen, mit reichlich Eiswürfeln servieren und eisgekühlt genießen.

Tipp

Für eine leichtere Variante den Lillet ganz einfach weglassen.