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Rezepte

Waldbeer-Limonade

Schmeckt nach Waldspaziergang: der beerige Durstlöscher

Zutaten für 4 Portionen

100 g

Heidelbeeren

100 ml

Tonic

125 ml

YO Fruchtsirup Waldbeeren

750 ml

Mineralwasser (prickelnd)

3

Zitronen

reichlich

Eiswürfel

Zubereitung

Saft einer Zitrone auspressen. Die zweite Zitrone in Scheiben schneiden. Mit den Beeren zusammen in Gläser geben. Tonic mit Sirup und Zitronensaft vermischen und in die Gläser füllen. Je zwei bis drei Eiswürfel pro Glas verteilen. Mit Mineralwasser aufgießen und eisgekühlt servieren. Alternativ für eine alkoholische Variante das Tonic mit Vodka ersetzen.

Tipp

Für eine leichtere Variante den Lillet ganz einfach weglassen.

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Für eine leichtere Variante den Lillet ganz einfach weglassen.

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