Holunder-Zitronen Cordial zuckerfrei

Zutaten für 4 Gläser (entspricht 1,25L)

• 2 Zitronen

• 100 ml YO Ohne Zucker Sirup Holunderblüte

• 1 kleiner Bund Minze

• 400 g Eiswürfel

• 800 ml Soda (alternativ Mineralwasser)

Zubereitung

Für deinen Holunder-Zitronen-Corddial, zuerst eine Zitrone in Scheiben schneiden, die andere pressen. Minze waschen, trocken schütteln und die Blätter von den Stängeln zupfen und grob hacken. Zitronenscheiben und Zitronensaft, Minze und YO Ohne Zucker Holunderblüten-Sirup vermengen und für rund 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen. In einer großen Karaffe mit Eiswürfeln und Soda auffüllen und sofort gekühlt servieren.

Tipp: Minze wirkt kühlend an heißen Sommertagen.