Pfirsich Zitronen Limonade

Zutaten für 6-8 Portionen

Zubereitung

Pfirsiche waschen, halbieren und vom Kern befreien. Anschließend würfeln. Zusammen mit dem Wasser aufkochen lassen, bis das Fruchtfleisch ganz weich ist. Zur Seite stellen und abgedeckt gekühlt mehrere Stunden ziehen lassen. Anschließend durch ein feines Sieb streichen. Die Pfirsich Limo mit dem Sirup aufgießen. Eiswürfel in Gläser füllen, mit Sirup und einem Liter Mineralwasser aufgießen. Mit ein paar Stielen Minze servieren.